Einfluss von Ernährungsfaktoren - Einführung

Das Wachstum von Prostatagewebe im Rahmen der gutartigen Vergrößerung ist unter anderem durch die Umwandlung von Testosteron in Dihydrotestosteron und Östradiol bedingt.
	Durch Zufuhr sog. Phytoöstrogene wird das Hormongleichgewicht entscheidend beeinflusst.
	Sekundäre Pflanzenstoffe, welche dem körpereigenen Hormon Östradiol ähneln, verändern das Gleichgewicht des Körpers zwischen männlichen Hormonen (Androgen) und weiblichen Hormonen (Östrogen).
	Östrogene fördern vermehrt das Wachstum des Prostatastützgewebes (Bindegewebe und Muskulatur).
Sekundäre Pflanzenstoffe sind natürliche Inhaltsstoffe von Obst, Getreide, Gemüse und Hülsenfrüchten. Sie bewirken in diesen Lebensmitteln Aromadüfte und Farben. Sie dürfen nicht mit Vitaminen verwechselt werden, welche ebenfalls in den Pflanzen enthalten sind.